亚洲日韩乱码人人爽人人澡,亚洲国产精品久久久久久小说,日韩动漫一区在线观看,亚洲精品在线网站

  • <s id="5qefj"><abbr id="5qefj"></abbr></s>

      <legend id="5qefj"><u id="5qefj"><thead id="5qefj"></thead></u></legend>

        秦嶺信息港

         找回密碼
         注冊

        QQ登錄

        只需一步,快速開始

        森林防火
        查看: 1414|回復(fù): 0
        打印 上一主題 下一主題

        秋冬時節(jié) 吃辣油魚可溫中散寒

        [復(fù)制鏈接]

        30

        主題

        30

        帖子

        617

        積分

        三級會員

        Rank: 4

        積分
        617
        跳轉(zhuǎn)到指定樓層
        1#
        發(fā)表于 2012-2-18 11:12:48 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
          這里所說的“辣油魚”與 “水煮魚”有異曲同工之妙,其共通點(diǎn)是香辣味濃,但實(shí)質(zhì)吃到魚片的辣味畢竟有限,所以其口感的特點(diǎn)是香辣,而當(dāng)中的紅油起到畫龍點(diǎn)睛之舉,因其可以除去淡水魚的泥味,而油分亦可令到魚片入口軟滑。當(dāng)然辣椒是眾多蔬菜中維生素含量最多的一種,而且其溫中散寒的特性亦是食療里面的一種特色。
          材料:鯇魚片300克、蛋清1只,姜片、蔥花、拍蒜各15克,芽菜100克,鹽、胡椒粉、料酒、豆瓣醬、花椒、干辣椒、菜油各適量。
          做法:鯇魚片以胡椒粉、蛋清、料酒、鹽腌制備用;開鍋燒開油,放入姜片、蒜頭、豆瓣醬、一半的花椒和干辣椒爆香,倒入500毫升水煮開,然后放入魚片燙2分鐘,倒入裝有芽菜的盤上,再燒開油,放入剩下的一半花椒和干辣椒爆香,倒在魚片上,最后撒上蔥花即成。
        分享到:  QQ好友和群QQ好友和群
        收藏收藏
        您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊

        本版積分規(guī)則

        小黑屋|手機(jī)版|Archiver|
        快速回復(fù) 返回頂部 返回列表