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本帖最后由 老迷 于 2009-6-2 20:50 編輯
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過去不曾知道，陜西農村人說的關中方言，是中國最古老的語言。還以為農民說的話，比較土氣，生冷硬噌，0 \7 {2 j) }$ I. O
難登大雅之堂。而實際上，在古代它是中國的官話，被稱為雅言，《詩經》《唐詩》要用古代的官話，也就是現(xiàn)在
z9 s' c7 T, x' S' c9 m的關中方言來讀，才算是標準讀音。伍永尚是一位研究陜西方言的專家。他舉例說，只有用陜西話才能讀通唐詩，
7 n9 T* b" T5 E s. l$ y( Q1 @讀出韻味?！?font class="jammer">( p% @8 z. }1 H. D6 E+ M
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6 ?" D% D5 \2 I1 e2 c9 q 白居易著名的《賣炭翁》：“賣炭翁，伐薪燒炭南山中。滿面塵灰煙火色，兩鬢蒼蒼十指黑?！逼渲械摹吧?font class="jammer"># [/ a; _: o5 }
如果按普通話發(fā)“se”音，沒法押韻，按陜西話發(fā)sěi音，才能和“黑”押韻。: s- |9 B" H' R& Y3 T
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/ w+ A5 |' Z+ M- S 詩圣杜甫《夢李白》：“恐非平生魂，路遠不可測?；陙項髁智啵攴店P塞黑。落月滿屋梁，尤疑照顏色。水深/ a9 t- R$ r6 J6 J
破浪闊，天使蛟龍得。”按陜西話將“測”讀cei，“色”讀sei，“得”讀dei，全詩才能押韻。
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詩仙李白的《古風》：“大車揚飛塵，亭午暗阡陌。中貴多黃金，連云開甲宅。路逢斗雞著，冠蓋何輝赫?！?font class="jammer">+ o$ y* E4 o* Y; h$ g; E
其中的陌、宅、赫須按陜西方言分別讀作mei、zei、hei，才能押韻。
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高適著名的《燕歌行》：“漢家煙塵在東北，漢將辭家破殘賊。男兒本自重橫行，天子非常賜顏色?！卑搓兾鞣?br />
5 V/ G( q. w3 m% J言，“色”念sei，才押韻。另外像王維等人的詩，均有此現(xiàn)象。
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1 B' z5 _) M( o: M$ p# V 一千多年過去了，雖然許多古代建筑已灰飛煙滅，人民經歷了一次次屠殺，但只要一息尚存，方言便會得一留存。' g, y) I) ]5 X# S7 \! q8 {1 w
有人只注意到寫在書上的歷史，文物中的的歷史，其實陜西方言更是活著的歷史，動著的歷史，由黃土地上一代一代1 N! }1 p1 Y! H9 \/ c9 p5 k& I$ e
的農民傳承著的文化遺產。
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/ Z/ K8 s; G1 e L$ F/ o9 K 以下是一些人的考證，相信你讀過之后，會為陜西方言而驚嘆。陜西自古帝王都，歷經十三個朝代,大概有兩千多
, @, H' ?. v( {0 c+ d" i1 \年歷史。中國的文化,語言,文字,都是在此期間形成和創(chuàng)立的。自建都陜西的西周始，關中方言被稱為“雅言”?！对?br />
3 {! [; m8 ^7 ]" d' ~譜》載：“商王不風不雅，而雅者放自周?！鼻厥蓟适峭辽灵L的陜西人，唐朝皇帝李淵、李世民是陜西人。漢高祖劉: X9 f$ ~/ U R
邦雖不是陜西人，但在做皇帝之前，長期在陜西活動。當然他的兒孫們，都是土生土長的陜西人了。由于陜西曾經是周
$ l+ ?3 a' `% @ O, Y秦漢唐四大朝代的國都，陜西方言曾經是當時的官方語言，因此古漢語、史記以及唐詩，都需要以陜西方言來讀，才能
& z2 u+ k! t$ X0 Z) X& G/ g理解其中的一些詞匯，讀出當時的味道來。/ F: V7 P' ?* ^# s3 E3 S: Z
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不僅如此，你現(xiàn)在所寫的漢字，也是在陜西創(chuàng)造的。先是有由倉頡造字，他是陜西寶雞人，出生于五帝時代，距今已有
9 |" t+ G5 y4 \" R4000多年歷史。以后秦始皇統(tǒng)一文字，全國開始通用李斯小篆，漢代演變成隸書，唐代演變成了今天通用的楷書。到陜( h& p) m( u( o
西，不僅要看歷史，如果你有心，體會一下陜西方言中的歷史，可能更有意思。2 ^, O2 P& v" |& N' v: B$ @- [
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需要說明的是，以下這些考證，并非本人原創(chuàng)，是從網上搜集的。
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“咥”(音喋)字。西安人把吃飯叫作咥飯?！皢A”即是古漢語，查辭海而知，咥：咬。《易。履》：“履虎尾，不咥: P$ |' [- a, O% g, P; O; s
人，亨。”3 G5 N/ e9 f& ]! i
% e9 l: D7 @" c9 i' c+ Y “嫽”字。辭海：嫽--美好。《方言》第二：“嫽，好也；青徐海岱之間或渭之嫽。”“嫽的太”，陜西話“好得很”
7 c* ^7 T) @1 q3 f I, P之意。如果要表示程度加深，則謂之“嫽的太太”。可以徑直追溯到上古時期，在《詩經》中發(fā)現(xiàn)它的用例?！对娊洝り愶L·
6 S- i' \) q3 I7 s% q9 J4 [月出》唱道：“月出皎兮，佼人僚(嫽)兮。”給《詩經》作注的漢代學者毛亨說：“僚，好貌?！睗h代的另一位大學者揚雄) R" v5 k, x5 L" E* [
在其《方言》一書中也說：“嫽，好也?！贝撕螅@個詞便一直保存下來——不過，大多是以復合詞的形式出現(xiàn)的。如唐代
) F0 `4 L$ C0 S3 k4 F* @的白行簡在其《三夢記》中記有這樣的詩句：“鬟梳嫽俏學宮妝，獨立閑庭納夜涼。”“嫽俏”，就是形容美好、俏麗的樣! x/ D3 a1 V1 C1 h; P
子的。) W+ u! w; p+ ]! W; ?# n6 W: X' F
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“倭也”。指人漂亮，嬌美。如：“你看nia小伙娶的媳婦多倭也！”指事情辦停當，令人滿意。如：“那人心細，活做得/ I# D+ E7 S4 {3 D# t) u' t, d
倭也，沒啥彈嫌的”.宋代人編有《文韻》中解釋道：“倭，順貌”，即是“平順的樣子”，只是關中人在方言里因所指對象
0 L, g j( w( U5 z: o0 T6 z不一樣，而出現(xiàn)了多義現(xiàn)象。實際上仍是《文韻》所說“順貌”的引申或擴大。
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喝湯(喝水)。說到“喝湯”，這湯非土話，乃文詞也。藍田人現(xiàn)在還這樣說。湯即熱水也。臨潼華清池有個“九龍湯”+ s# N3 `: V2 v) B' ]* r+ f! b
（地熱洗澡池），便是此義。: h3 z/ W7 g' C4 g1 O
9 t$ D+ z1 r8 u$ k& y+ j0 o “瓤人”。陜西話里有“讓人”讀（瓤人）一詞，指取笑、譏笑別人的意思。記得中學課本里《信靈君竊伏救趙》中有% M+ I. V6 j. I& S }
此一句，“魏公子讓信靈君曰”就是這個意思。這個詞保留的夠古老吧。; C0 D/ G8 e3 u9 k, B" d# D9 T
: ^+ b- v2 F2 h& h “彘”字。寶雞一帶將“豬”讀作“只”，人們總是以為是很土的讀音，其實應當是“彘”，是很古老的語言！《鴻門
0 c) z* V7 [7 {; e; a" @$ J' C宴》中“……項王曰:‘賜之彘肩?！畤埜财涠苡诘?加彘肩上,拔劍切而啖之”。0 E, D" i/ Q! M% t
/ Y; T; S, j! N. I. j a: R “鄉(xiāng)黨”?！班l(xiāng)”和“黨”，都是我國古代的民戶編制。據(jù)我國第一部斷代史《漢書》記載，“五家為鄰，五鄰為里，
v5 z0 ^0 n# z [8 m四里為族，五族為黨，五黨為州，五州為鄉(xiāng)?！睋Q句話來說，五百戶為黨，一萬二千五百戶為鄉(xiāng)。隨著時代的推移，鄉(xiāng)、黨這
! Z5 P# ~* E+ L f* R8 L: h樣和農村行政區(qū)域單位不再使用，但“鄉(xiāng)黨”這一稱呼卻延用了下 來。/ L+ `% \! T, E8 K0 m
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“畢了”(完了的意思)。來自古語：六王畢，四海一。
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7 a' B! m/ Q1 O “林檎”。陜西農民將沙果稱為“林檎”，一直以為名字很土,可是查字典，居然是文辭:高級漢語大詞典，檎 qin ――+ R( Z1 v' H0 b2 A* y! [
“林檎”:落葉小喬木,開粉紅色花,果實像蘋果而小,可以吃。國際標準漢字大詞典，〔林～〕ａ．落葉小喬木，果實像蘋果而小，; W% M3 o% P9 n
是常見的水果；ｂ．這種植物的果實。均亦稱“花紅”、“沙果”。
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“得是得”。陜西話中疑問句的發(fā)問方式是將疑問助詞“得是得”放在句末。日語中的疑問句發(fā)問方式和助詞都與陜西方言
2 Z8 K9 m3 g7 T; ?9 T A* Z u基本相同（日語中用“得斯嘎”）?！ ?br />
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“倩蛋蛋”。又如，我們口語中常說的“倩”，也可以在《詩經》中找到其源?！缎l(wèi)風·碩人》篇是這樣描寫衛(wèi)國的貴夫人莊! d4 z1 X1 s1 Y! y1 K1 y& }
姜的容貌的：“手如柔荑，膚如凝脂。領如蝤蠐，齒如瓠犀。螓首蛾眉。巧笑倩兮，美目盼兮?！碧拼拇髮W者孔穎達說，“倩”" {! f3 q3 w7 E
就是用來形容“巧笑之狀”的。爾后，“倩”也可以泛指姿容之美好?！百慌奔粗浮懊利惖纳倥薄６偶s夫《擬李商隱<無題>
* T& M: O. Y9 B' D+ l1 m詩》云：“楚曲風煙悉倩女，武陵花月夢仙郎?！迸c“倩”有關的“倩俊”、 “倩俏”、“嬌倩”等詞，或用以形容人物之俊美，, y9 m& z4 c2 `3 K8 R: W# e
或用以形容人物之俏麗，或用以形容人物之嬌美。而我們陜西人則常常把可愛的小兒叫做“倩蛋蛋”，也都保留了"倩”的“美好”
1 k( `5 D8 r: P% X6 w5 C [、“可采”之義。
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“聞”字?？梢栽谔圃娝卧~中找到其源的陜西方言詞語，數(shù)量就更多了。我們在閱讀唐宋詩人的作品時，對一些普通話中所
* N3 ^& |. n6 E: W+ a4 q' a沒有的詞語，往往就可以利用陜西方言來加以解說——這樣不但準確無誤，而且還可以收到事半功倍的效果。例如，白居易《二月五
- `6 B% e# R0 Z/ L; t5 {% [9 Y日花下》詩云：“聞有酒時須笑樂，不關身事莫思量?！绷硪晃恢娙送踅ǖ摹肚锶蘸蟆吩娨嘣疲骸白√幗匠Ｗ阌辏勄鐣癖┡f _: g+ A3 I# T; l3 f5 `
芳茵。”這兩句中的“聞”都是“趁”的意思，和我們陜西話中的意思相同。像“趁熱吃”，陜西話就說成“聞熱吃”?！俺脹觥保?br />
) @- y( e* ^7 k: M2 N陜西話說成“聞涼”。再如，宋代的著名詞人柳永的《木蘭花令》中又寫道：“不如聞早還卻愿，免使: s0 [ r& r- }8 x
, }# R7 X+ C0 U1 `牽人虛魂亂?！庇侄纬杉骸缎邢阕印罚骸白試@勞生，枉了經營，而今一事無成，不如聞早，覓個歸程?！逼渲械摹奥勗纭保彩恰俺?font class="jammer">" z+ b& B1 p! R% L# O H
早”的意思。可見，“聞有酒”也就是“趁有酒”之義；“聞晴”亦即“趁晴”——因為住處近山多雨，晴日難得，所以才有聞晴暴7 T5 H1 x8 a d, T' r" X4 ~: \9 j H
芳之舉。6 @/ F: ~2 h7 o0 C
) O8 g( j& r) G7 }+ M9 _ “他誰”。又比如，現(xiàn)代人對“他誰”一詞常常感到新奇，這是因為在普通話中已經沒有這個詞語的緣故。但是，“他誰”卻9 a" F: h( |8 x0 X* Q* {
是我們陜西方言中的一個極為普通的常用詞。王汶石《井下》：“八叔半輩子倒求過他誰嗎?慢說自家侄兒!”柳青《創(chuàng)業(yè)史》：“他
) A7 n* ?% d& O! p3 ?' V誰愛那么笑話人?”路遙《不會作詩的人》：“他誰不這樣想問題，一天起來混日子，光會哄人，不干實事，他誰就沒臉!他誰反對我) l* f ]* @' k; _
們這樣想，反對我們這樣做，他誰就是我們的仇人!”其實，只要我們查找一下它的歷史，就可以在宋人的筆下，常常見到這個詞語。
2 z( c; N: H) H: y辛棄疾《滿江紅》：“層樓望，青山疊，家何在?煙波隔，把古今遺恨，向他誰說?！庇趾螇艄稹肚?br />
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l! r# r) E* R5 o$ a園春》：“問天道，看是他誰戲我，我戲他誰?”這些“他誰”，都是“誰”的意思，跟我們陜西話一樣。如果我們自己的方言中有某 N+ |' f- x4 }. ^6 ~2 r1 a
個詞，那么讀起古人的作品來，自然會感到十分方便。
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9 D) `" r$ K7 l' P% [ “白雨”。如司馬光《和復古大雨》詩：“白雨四注垂萬縆，坐間斗寒衣可增?！碧K軾《六月二十日望湖樓醉后書》詩：“黑云翻
, W2 z* B4 ~+ ?, l5 }9 D墨未遮山，白雨跳珠亂入船?！蔽覀冴兾魅艘豢丛娋渲械摹鞍子辍?，就知道是“暴雨”的意思，而不會理解為與“綠水”、“青山”相7 F! y: y$ b, d8 o/ m r, N1 b
類似的結構。. ~* N, @ X2 b/ X" ^ E
Z! ~% e+ F8 e( H9 B( r$ G “投明”。在古人的詩作中，還常常見到一個“投”字。王安石《觀明州圖》詩：“投老心情非復昔，當時山水故依然?！毕脑?font class="jammer">/ g7 Q/ H. f& m' j/ [0 Q( M! r
《水調歌頭》：“順風得路，夜里也行舟。豈問經州過縣，管取投明須到。”我們陜西人看到“投老”、“投明”，就知道是“等到老+ o$ R: V1 S9 t) t u7 e. }' q
”、“等到天明”的意思?！?font class="jammer">7 y y' D+ R; }5 E- C/ V
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“爭”字。又如，唐代杜荀鶴《目遺》詩：“百年身后一丘土，貧富高低爭幾多?”宋人楊萬里《舟中夜坐》詩：“與月隔一簟，. y1 U# C0 h5 d
去天爭半蓬?！薄盃帋锥唷奔础安顜锥唷保弧盃幇肱睢奔础安畎肱睢?。陜西人一看自明。
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8 p& X5 J" C& { “年時”。謝逸《江神子》詞：“夕陽樓外晚煙籠，粉香融，淡眉峰。記得年時相見畫屏中。”盧摯《清平樂》：“年時寒食，直
o! }7 u, A- b' I0 n到清明節(jié)。草草杯盤聊自適，不管家徒四壁。今年寒食無家，東風恨滿天涯。早是海棠睡去，莫教醉了梨花。”“年時”即“去年”，$ g; ~' u4 n6 x# Z7 k2 @1 ~7 {
陜西人一覽便曉。
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# V: j* K V/ T( {( J “霍閃”。顧云“金蛇飛狀霍閃過，白日倒掛金繩長?！痹娋渲械摹盎糸W”，就是我們陜西話中的“閃電”。/ ~8 N/ K, i7 q1 \. J" m5 I2 Q
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“科”字。這些詞語在陜西人看來都是極為普通的，而語言文字學家卻為考證它們的確付出了大量的勞動。至于有些今專家學者: Y" J1 g# X9 s7 x9 C- j
頗費斟酌的詞語，也常?？梢越柚覀冴兾鞣窖缘玫浇鉀Q。例如，唐人薛能《寄終南隱者》詩：“掃壇花入夢，科竹露沾衣?！痹娭械?font class="jammer">7 J0 z/ k! p& ^" k1 X `0 {
“科竹”，就頗令今人費解?？墒?，將“砍”、 “砍伐”之義說成“科”，在我們陜西廣大地區(qū)卻是隨處可聞的。我們用這個意思去理
5 E# _5 w z9 G E$ i5 {3 Q- f' f解詩意，不就渙然冰釋了嗎?
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3 r k0 q& U9 I) b0 Z; m “biāng biāng面”，也就是“餅餅面”。古人把面條叫做“湯餅”?；馃痴吆魹闊灒?yuè煮)而食者呼為湯餅，籠蒸而7 T7 S! b0 n% H% g( [7 S* ] S3 b; u
食者呼為蒸餅。”為什么我們陜西不叫“餅餅面”，而叫“biāng biāng面”呢?這是因為我們陜西人說話喜歡運用重疊式的表述方式，0 ]- p/ P; d; ?. E# P/ f
例如“饦饦饃”、“棍棍面”、“牛牛娃”等?！癰iāng biāng面”就和它們屬于同樣的類型。現(xiàn)在的客家、江西以及閩東等地的方言，
8 S3 d. @% N6 o( g仍把“餅”讀作“biāng，就是很好的證明?！?font class="jammer">4 F4 B! r( v i* n% M
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“饦饦饃”。在陜西話中，還有“饦饦饃”一詞。“饦”也是餅。漢代揚雄的《方言》和唐代段成式的《酉陽雜俎·酒食》都說：) L. n ~! Y9 M! [6 ~
“餅謂之饦。”所以《齊民要術》中又稱為“餅饦”。陜西人喜歡重疊，因此，又說成“饦饦饃”，說簡單點，就是饦饦”。
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“饃饃”?！按讹灐焙髞碛纸小梆x饃”(又寫作“饝?zhàn)憽钡刃误w)。方外山人的《談徵·言部·母母叵羅》即云：“京師及河南人謂( e& z S7 x0 }$ E6 s
餅曰饝?zhàn)??！庇智迦颂朴柗降摹独镎Z徵實》也說：“餅曰饝?zhàn)?。凡米面食皆謂饝?zhàn)?，猶北人之謂馎馎也。”可見，和“餅”一樣，“饃, s# m2 @: |/ l) @0 Q0 d; E
饃”的概念也是比較寬的，不僅蒸的、烙的，可以稱為“饃饃”，甚至于“包子”也可以叫“饃饃”?！段饔斡洝返?5回：“又見兩個
1 Z$ y- e9 Y M5 O2 y3 w/ z- ?+ w總角蓬頭女子，捧兩盤熱騰騰的面食，上亭來道：‘奶奶，一盤是人肉餡的葷饃饃，一盤是豆沙餡的素饃饃?！痹陉兾髟捴校语炓部?font class="jammer">2 W9 |& `6 _* s! O' S
以叫“饃”。如平常把“烙餅”說成“烙饃”。實際上就是燒餅。
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) Y& E, B3 h- e7 F B. S 明明是“饃夾肉”，陜西人說成是“肉夾饃”。明明是“面蘸蒜”，陜西人說成是“蒜蘸面”。為什么，我猜想，這也是古漢語的
$ a5 X9 E: S6 w8 A習慣。將肉夾于饃省略成“肉夾饃”，將蒜蘸于面省略成“蒜蘸面”。 |
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發(fā)表于 2009-6-2 20:45:59
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