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2010年05月06日08:34三秦都市報我要評論(340)
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6 S3 n, f+ B& U5 I+ t4 K" X3 Y一斤西紅柿價等同于一斤雞蛋價;一斤雞蛋價比不過一斤土豆價;大蒜飆至一斤9.9元,貴過后腿肉……菜籃子中一些種類猛漲價,市民大喊吃不消,每月要多花幾百元。
! @9 f# X M) B. j8 \8 \/ M西安市科技局農(nóng)村科技處調(diào)研員仇寅虎說,如今大蒜等漲價,主要是一些投機者有意制造的。而西紅柿、土豆等蔬菜漲價與氣候等因素有關(guān),預計兩周后這些菜品會降價。2 z4 b6 p0 n j: u1 ?
市民說# _* G& g9 H/ ~5 f9 ]- `3 f: g V8 u9 x
每月買菜要多花幾百元0 [9 F8 b) ]" p% a- P; X5 E
“現(xiàn)在很多蔬菜都漲價了,大蒜、西紅柿、土豆……這樣下去,一個月下來就要比原來多花幾百元呢?!奔易∥靼彩心辖嫉募彝ブ鲖D趙女士對記者說,就拿她最喜歡吃的土豆來說,短短幾個月漲了1.5元多,一家人每天吃一斤土豆,一個月下來就得多花40多元錢,如果把其他漲價的蔬菜算在一起的話,一個月要多花約幾百元,這樣的漲價何時是個盡頭?。?br />
" _' S7 a k: Q4 i( n1 p' k& v昨日,記者來到西郊魚化寨的菜市場,不斷有這樣的話傳入耳中——“菜怎么這么貴,都快吃不起啦,還不如買雞肉,一斤才六元錢!”正在菜攤前買菜的劉老太太對記者抱怨說,“今年的菜價都漲成這樣了,土豆三塊、三塊五,蒜薹三塊錢,螺絲辣子三塊錢,豆苗五塊五,太貴了!與其花這么多錢買菜吃,不如買點雞肉、豬肉回去。”說完,劉老太太離開了菜攤子,去了賣肉的攤子。
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批發(fā)商說9 I+ D, b6 E2 p2 }
“賣了10年土豆,今年價最高”
* J T6 Z2 R/ h. m9 ?: \中午,記者來到朱雀蔬菜批發(fā)市場。榆林米脂的喬老漢守著一大堆土豆做著批發(fā)生意?!拔易鐾炼股庖呀?jīng)有十來年啦,還從沒有把土豆賣過這個價錢!”喬老漢向記者細數(shù)了土豆的“對比價格”:“老土豆去年批發(fā)價六毛錢,新土豆也是六毛錢。但今年不一樣了,老土豆今年最低批發(fā)價一塊三,新土豆都兩塊二三了!”旁邊賣西紅柿的攤主也說西紅柿的批發(fā)價漲了。
3 E, {# {3 C/ W$ P& o* ^此外,記者在胡家廟蔬菜批發(fā)市場了解到,土豆批發(fā)價近日一路上漲,如今土豆批發(fā)價每斤為1.8元,西紅柿批發(fā)價每斤2.7元,豆王批發(fā)價每斤4.5元,大蒜批發(fā)價每斤5元。. Z U: R7 r$ Y# U% b
菜販說
' ?3 U( K/ a4 y批發(fā)價漲了零售不漲就賠本6 B ^$ `- l9 k# W; w& l
“誰不想買點便宜菜?但行情就到這里了,我們這些賣菜的也沒辦法啊。批發(fā)價漲了,零售價不能不漲,不然還賠錢賣?。肯襁@個土豆,今年賣三塊多,去年最貴就賣兩塊多一點;今年連最難看、不上眼的也要賣近兩塊錢,而在去年也就賣幾毛錢。”西郊魚化寨菜市場一關(guān)姓攤主說。
/ x$ K+ P& M: X6 u7 g n專家分析
4 h7 _6 p& A$ e大蒜生姜猛漲是投機者在炒作
3 z' }% O1 u4 d/ B1 g西安市科技局農(nóng)村科技處調(diào)研員仇寅虎說,如今大蒜、生姜、辣椒等漲價漲得太離譜,這主要是一些投機者利用自然災害的原因人為因素有意制造的。因為大蒜、生姜這些產(chǎn)品相對好儲存,擁有了價格增長點,給了投機者炒作的機會。在通脹預期濃厚的基礎(chǔ)上,就成為被炒作的對象。再加上西南地區(qū)出現(xiàn)旱情,商家便以此為借口,大肆炒作大蒜。而時鮮蔬菜不會成為投機炒作的對象。- v- s$ i! d% R$ m% q9 m3 j# [
土豆等蔬菜價格兩周后會回落$ l* I o K3 z
仇寅虎說,西安市場上的土豆,主要來自南方、陜北還有周邊藍田、周至等多地,由于陜北的土豆屬于晚熟土豆,在秋冬季成熟,所以目前的土豆主要是來自南方,而土豆?jié)q價是多重原因所致。首先是土豆主產(chǎn)區(qū)受災比較嚴重,大面積減產(chǎn);其次是新、舊土豆上市出現(xiàn)交替脫銷情況,加之近期土豆銷售日趨看好,使得近期土豆價格漲勢明顯;再次與市場需求增加、運輸費用升高等有關(guān)。他說,不過,不久后價格會回落,因為陜南土豆在半個多月后會上市,藍田、周至等地的土豆會在6月份上市。此外,隨著本地菜大量上市,最多持續(xù)兩周,葉菜如菠菜、果菜類如西紅柿的價格只會降不會漲。" i" N( V- r- `- F5 P8 { w1 k
菜市場體驗- W; Z V$ b D4 E3 B! _- I
一斤雞蛋價比不過一斤土豆價
: y, S) \% U% V' i; s“不敢比,一比嚇一跳!”這是記者昨日在走訪中聽到不少受訪家庭主婦說的最多的一句話。當記者來到高新四路附近的趙家坡村菜市場,經(jīng)過了解發(fā)現(xiàn),一斤土豆的價格竟然比一斤雞蛋的價格貴!記者在該處多家商販處了解到,新土豆的價格在每斤3.5元-3.8元,而一斤雞蛋的價格為3.5元。
* f# D( ^! }' ~9 g8 j4 Q( G而記者又在向榮小區(qū)菜市場了解到,該處一斤西紅柿的價格為3.5元,等同于一斤雞蛋的價格。一斤豆王5元錢,比一斤雞蛋還貴1.5元錢。$ G' k0 N \3 S
超市體驗9 \, K1 A4 J* S K
大蒜飆至9.9元貴過后腿肉1 a6 n5 l9 N0 V. q4 E8 ]- u
隨后,記者來到科技路西口華潤萬家超市,在這里的蔬菜專柜前,記者看到了比菜市場貴許多的“貴族蔬菜”:豆王4.5元,西紅柿3.2元……除了散裝蔬菜,還有許多小包裝蔬菜。小包裝蔬菜更貴:土豆4.2元,西紅柿3.9元,干皮大蒜9.9元……而且,有一款小包裝彩椒標價13.5元,里面就裝了兩個。也就是說,里面的彩椒一個就相當于一斤雞肉。“干皮大蒜在我們超市最便宜時賣六塊多,現(xiàn)在賣九塊九,是因為批發(fā)價漲了。”超市蔬菜專柜向姓員工說。
7 c, ~3 ]4 ?8 E+ V- l4 I而記者了解到后腿肉每斤價格在8.5元-9元不等,也就是說,一斤大蒜的價格已經(jīng)超過了豬后腿肉的價格。! F$ w# X& [+ G* d! |. h. W
另類體驗+ Z# w2 `& n s1 V# r# m5 q
“串串香”的菜咋串得這么少! k9 ~0 ?6 a2 Y8 w8 L! M5 q& F4 \
在西郊某高校旁邊,有一條“美食街”?!懊朗辰帧崩镉幸环N街邊小吃,叫“佛跳墻串串香”?!按恪狈譃槿澦貎深悾氐囊辉?,葷的一元兩串。記者途經(jīng)這里時,看到了這樣一幕:學生:“老板,這幾天土豆片、土豆塊、西蘭花怎么串得少了?”
; i1 e" Y' {' {& I4 H老板:“這一陣子凡是菜類統(tǒng)一都這樣得的少啦!你多吃點葷的?!?br />
, x3 L' \, x+ e- [學生:“我就喜歡吃素的,不喜歡吃葷的。以前像土豆、西蘭花都串得挺多的,現(xiàn)在咋就串得少了?”/ m0 ~2 R' r5 H: C
老板:“唉,誰不想給你們多些菜量?但這幾天菜價實在有些貴,再多就不掙錢了!” |
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