他失業(yè)后去創(chuàng)業(yè)：把握市場需求 年賺百萬

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隨著李開復(fù)離開Google自己創(chuàng)業(yè)，越來越多的人跟隨著他的步伐，這不是，我身邊的一位百萬富翁李海說，為了不再失業(yè)，所以自己創(chuàng)業(yè)。
4 e, |1 }* |& N5 }! O$ ]! q　　■人物檔案
: M; Z) k2 b$ x% ?. ]　　姓名:李海
9 Y3 x0 m" e" e- X3 {1 i9 e+ u& \　　年齡:35歲
　　職務(wù):城市麥客營養(yǎng)彩面館館長兼總經(jīng)理
　　李海皮膚黝黑，一臉憨厚。從下崗工人變身為年產(chǎn)值百萬元的小老板，他只用了一年。他說，通過成功的創(chuàng)業(yè)和學(xué)習(xí)，自己才鼓起勇氣走上創(chuàng)業(yè)路，雖是小生意，收入比打工時(shí)高出10倍，還解決了7名下崗工人的工作。
$ v) X  e' A: P/ L　　接二連三的失業(yè)觸發(fā)創(chuàng)業(yè)念頭
　　2001年9月，李海從一家私企公司下崗，本不富裕的家庭幾近陷入困境。李海當(dāng)過司機(jī)、賣過防盜門、做過臨時(shí)工，做過貨運(yùn)……2004年底，經(jīng)朋友介紹，李海好不容易在一家商貿(mào)公司找到工作，2005年這家公司倒閉后，他再次失業(yè)。
5 ?% H& v8 ]! q( |+ a3 A　　雖然再次失業(yè)，但李海意識(shí)到自身的優(yōu)勢：擁有專業(yè)技術(shù)，管理指揮有序，他萌生自己創(chuàng)業(yè)的念頭，“給人打工總得面對失業(yè)，40歲以后再失業(yè)，找工作就更難了?！?
$ U1 z9 c; G- x　　有創(chuàng)業(yè)之念，可苦于無經(jīng)驗(yàn)，李海不敢貿(mào)然試水。
　　2008年11月，李海得知?jiǎng)趧?dòng)部門對下崗人員進(jìn)行免費(fèi)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，連忙報(bào)名參加。一上課，李海就被吸引住了，“通俗易懂，許多一直凝結(jié)在心頭的疑團(tuán)被逐一解開?！薄叭绻麤]有太多資金，就從微型項(xiàng)目做起?！眲?chuàng)業(yè)前一定要把握好以下五點(diǎn)：分析市場、找準(zhǔn)項(xiàng)目、選好品牌、把握市場脈搏、找準(zhǔn)發(fā)揮自身優(yōu)勢項(xiàng)目并制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。老師的指點(diǎn)讓李海深受啟發(fā)。
# h8 b' g+ B  A$ a, O9 X' e1 y　　這時(shí)，有一次面會(huì)他的老同學(xué)告訴他一個(gè)信息，他在名為“投資800加盟網(wǎng)”的網(wǎng)站上找到了很好的加盟項(xiàng)目，是關(guān)于燒烤車的，經(jīng)營起來一個(gè)月收入過萬，前期只需要投資幾千上萬左右，李海聽了，不由心動(dòng)，晚上回去打開網(wǎng)站認(rèn)真研究一下，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上面不僅有很多的加盟信息，還有很多的創(chuàng)業(yè)方面的資訊文章，經(jīng)過長達(dá)半個(gè)月的研究最終選擇了開城市麥客營養(yǎng)彩面館。他參考了很多文章以后，將創(chuàng)業(yè)需要注意的地方進(jìn)行了一下整理，又將該項(xiàng)目制成計(jì)劃書，進(jìn)行多方面的分析，結(jié)論是可以投入。以下是他自己做的投資分析：
　　
　　首先是，市場需求方面，尤其是在金融危機(jī)的情況下，消費(fèi)者們不會(huì)輕易大手大腳花錢，圍繞衣食住行找項(xiàng)目，才是最保險(xiǎn)的創(chuàng)業(yè)投資方向，所謂“民以食為天”。所以只要圍繞“食”，肯定會(huì)有不錯(cuò)的客源。
2 A# J, f# x) ]　　其次，找準(zhǔn)項(xiàng)目，網(wǎng)站上面雖然提供了很多的項(xiàng)目投資，可是要找準(zhǔn)自己的入行點(diǎn)，還要結(jié)合自己的特長，他擅長管理，做過司機(jī)做過貨運(yùn)，如果做面館的生意，除了廚師服務(wù)員需要請人，店長貨運(yùn)可以自己一手包攬。所以他決定選擇啟動(dòng)資金不多、人手配備要求不高的加盟項(xiàng)目，從小本經(jīng)營開始。
0 v  M) \( s6 r3 I9 R　　第三，找準(zhǔn)一個(gè)好的店面位置，有了一個(gè)好的位置就相當(dāng)于成功了一半兒！李海根據(jù)自己經(jīng)營內(nèi)容來選擇地址，選擇了一個(gè)人流量大，顧客多的地區(qū)，且大多數(shù)為年輕人，這樣有較為針對性的人流群體。
　　第四，為了吸引顧客，吸引回頭客，他也參考了投資800加盟網(wǎng)上面給出的一些建議，做了整理：一味道要好，二上菜要快，三服務(wù)員態(tài)度要好，服務(wù)員機(jī)靈，眼觀八面耳聽四方，嘴還要甜，把顧客當(dāng)做上帝看。五準(zhǔn)備免費(fèi)的茶水和餐巾紙。
　
　　第五，做了項(xiàng)目的計(jì)劃書，包括自己的投資計(jì)劃，能夠承擔(dān)多少的資金，有多少預(yù)期值，如果失敗了自己能否承擔(dān)。
$ ~6 @7 N" Z; q+ m5 n: A4 A7 |( S　　李海在做完了全部的加盟準(zhǔn)備，創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備，資金準(zhǔn)備，思想準(zhǔn)備之后，下定了決心放手一搏......
: D+ H4 ~% L/ k# a    今年4月，李海的第一家店在長安街開業(yè)，門面合租，月租3000元。
: y1 r; ?1 l& T0 s. }. a- R) m　　頭幾天，店里無人問津，李海開始主動(dòng)出擊。他印發(fā)大量的宣傳單，對市面上和自己同類的產(chǎn)品進(jìn)行比較，供顧客參考。
  x& M/ V& V) y5 u　　第5天，開始有客戶上門了，第1個(gè)月，店里開始有盈余。每天有50個(gè)客戶上門吃飯。除了做好銷售環(huán)節(jié)，服務(wù)環(huán)節(jié)，李海還十分重視售后服務(wù)，良好的口碑也為其贏得不少顧客。
* C& C8 y. r% F　　李海忙里忙外，每一道面都問客戶好吃嗎，感覺怎樣，從來沒有閑過，他說：“只有參與到每一個(gè)環(huán)節(jié)中，才能更快地了解客戶需求。”。這也成了其經(jīng)營的一大亮點(diǎn)。
　　
) e' s5 u1 [1 T$ v! V: Y, R　　李?？傉f，自己是創(chuàng)業(yè)浪潮里的幸運(yùn)兒，一方面因?yàn)樽约旱牟粩嗯蛯W(xué)習(xí)，另一方面更是自己的吃苦耐勞，還有要感謝自己選擇的加盟項(xiàng)目，他也經(jīng)常鼓勵(lì)我們這些朋友，如果你有想做的事情，那么你就去做吧，只要你肯定努力學(xué)習(xí)不怕吃苦，好日子就會(huì)在那里等著你！
　　李?，F(xiàn)在年贏百萬，他說愿意把自己的創(chuàng)業(yè)故事和大家一起分享，希望大家也能走上創(chuàng)業(yè)道路，不再為失業(yè)苦惱

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