二月二龍?zhí)ь^ 陜西戶(hù)縣村民抬著酒壇祭酒神

山賊

村民們抬著酒缸恭迎龍泉水。 記者 劉珂 攝      

  “二月二，龍?zhí)ь^；大倉(cāng)滿(mǎn)，小倉(cāng)流?！弊蛱焓寝r(nóng)歷二月初二，民間傳說(shuō)中主管云雨的龍王抬頭的日子，表示春季來(lái)臨，萬(wàn)物復(fù)蘇，一年的農(nóng)事活動(dòng)的開(kāi)始。
    戶(hù)縣澇店鎮(zhèn)龍窩村的村民們就熱熱鬧鬧地過(guò)了一個(gè)“春龍節(jié)”，眾人抬著大大的酒壇，一年一度的祭拜酒神民俗活動(dòng)拉開(kāi)大幕。
    這一天不僅是二月二春龍節(jié)，也是龍窩酒文化博物館揭牌的日子，因此氣氛格外的熱烈喜慶。村民們紛紛來(lái)到龍窩燒坊前參加祭拜龍王、酒神的民俗活動(dòng)，穿著明亮的黃色衣褲、裹著紅頭巾的鑼鼓隊(duì)歡快地敲敲打打。院子里放著一個(gè)直徑一米五左右的竹筐，里面盛滿(mǎn)了高粱、小米、玉米、稻谷和豌豆，其意是預(yù)祝五谷豐登，倉(cāng)囤盈滿(mǎn)。
    上午11點(diǎn)多，拜龍王和祭酒神儀式正式開(kāi)始。4位壯漢抬起綁著紅綢的一百多斤重的大酒壇，眾人舉著五顏六色的彩旗，端著供品，敲鑼打鼓地來(lái)到百年龍窩古井旁，點(diǎn)香燭，敬美酒，祭龍王。之后引井水入酒壇，走進(jìn)龍窩燒坊祭酒神，敬獻(xiàn)祭品、誦讀祭文，5位老者立窖投放五谷糧，伴隨著“喝了咱的酒，上下通氣不咳嗽”的樂(lè)曲，眾人將美酒灑向五谷雜糧，盼望今年有一個(gè)好收成，盼望著釀出更多清香、上等的美酒。
    據(jù)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)部的王智介紹，龍窩酒文化博物館是陜西省首家非遺傳習(xí)示范館，龍窩酒作坊從制曲到釀造、貯存，工序繁多，大都是手工完成，尤其是那貯存酒的容器大酒海，已經(jīng)有百年的歷史。     百余年來(lái)，龍窩酒作坊都延續(xù)著每年農(nóng)歷二月二拜龍王、祭酒神的民俗活動(dòng)。

無(wú)官一身輕

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