西安市戶縣培優(yōu)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社

培優(yōu)葡萄

本社簡介：

本社是戶縣縣政府公開招錄的首批“培養(yǎng)農(nóng)村優(yōu)秀青年帶頭人工程”的學(xué)員投資組建，以種植、包裝、銷售農(nóng)副產(chǎn)品為主的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。社員骨干平均年齡29歲，旨在推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)化，完善市場運(yùn)作，把優(yōu)質(zhì)的戶縣地方農(nóng)業(yè)特產(chǎn)銷往全國各地，提高戶縣知名度。

“培優(yōu)牌”戶太葡萄的介紹：

由西安葡萄研究所從奧林匹亞葡萄中選出的品種，果穗圓錐形帶副穗，穗重600-800克，果粒圓形，平均粒重10.4克，漿果紫黑色，肉質(zhì)細(xì)膩較硬，含糖量17.3%，香味濃郁。

“培優(yōu)牌”葡萄的特點(diǎn)：

1、果穗形狀：圓錐形有副穗，果粒著生緊密，外觀色澤鮮艷。

2、果粒形狀：圓形，均重10.4克，紫黑色，果肉硬脆。

3、固形物：含糖量17.3%-21%，香味濃郁。

4、儲存性：耐貯運(yùn)，果粒緊，果皮厚，貯藏性能好。保鮮期長，鮮味依舊。

“培優(yōu)牌”葡萄基地的特殊氣候及地理位置

基地位于秦嶺北麓沿山地域，土壤以沙礫土壤為主，年均溫度13°，氣候涼爽，水資源充沛，無污染，晝夜溫差大，是葡萄的優(yōu)生區(qū)。戶太葡萄已通過國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的審查，成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

葡萄何以稱為“養(yǎng)生保健”食品？

1、葡萄含糖量15%-25%，能補(bǔ)充人體組織器官的能源。

2、葡萄中含有豐富的礦物質(zhì)，可直接被人體吸收和利用。其中適量的硒可強(qiáng)化人體免疫功能，對抑制由于多元不飽和脂肪在體內(nèi)分解而引起癌細(xì)胞生長有很好的預(yù)防醫(yī)療效果。

3、葡萄中含有多種維生素。每100克漿果中含維生素A80-100個國際單位，維生素B1 35-58毫克、維生素B2 20-25毫克、維生素C10-12.5毫克，還含有維生素P和維生素H等。其中維生素C可防治夜盲癥，維生素P可醫(yī)治癩皮病和心血管病，維生素B2能預(yù)防口角潰瘍和白內(nèi)障，維生素B6能預(yù)防腎結(jié)石，維生素B12可治療惡性貧血等。

4、葡萄中氨基酸的種類多達(dá)20余種，人體必需氨基酸共八種，在葡萄漿果中全部都含有的。這是任何水果都無法與之相比的，所以人們不無理由把葡萄稱為“天然養(yǎng)生保健”食品。

葡萄的清洗方法：

將葡萄放在盆里，不要完全去蒂，加入可以蓋過葡萄高度的水，往水里灑一些面粉（面粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的臟污及油漬），用手掌在水里攪拌，然后倒掉渾濁的面粉臟水，用清水清洗幾次即可。

培優(yōu)——打造戶太葡萄第一品牌

培優(yōu)——培育最好吃的有機(jī)鮮果

培優(yōu)——戶縣首推大規(guī)模大棚葡萄示范基地

溫馨提示：

吃葡萄后不能立刻喝水，否則容易發(fā)生腹瀉

吃葡萄盡量連皮一起吃，因?yàn)槠咸训暮芏酄I養(yǎng)素都存在于皮中，所謂“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。

戶太葡萄是鮮食類水果,清洗后盡快食用。

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