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中藥代茶飲# C, u; E& w4 k3 z, e
" q$ b/ ?% z" A6 k' Z7 A( s中藥代茶飲，指用中草藥與茶葉配用，或以中草藥（單味或復方）代茶沖泡、煎煮，然后像茶一樣飲用。中藥代茶飲為我國的傳統(tǒng)劑型，是在中醫(yī)理、法、方、藥理論原則指導下，依據(jù)辯證或辯證與辯病相結(jié)合對病情的判斷，為防治疾病、病后調(diào)理或僅為養(yǎng)生保健而組方選藥與茶葉（或不含茶葉）合制而成的劑型。
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% c/ \- f9 Y% d# E3 R \" f* x c) z特點; x, |) y* D1 m. w) V6 B4 }, }; x0 a
9 x5 I# H9 x7 A6 l2 h4 t6 \中藥代茶飲是中醫(yī)治病調(diào)理、強身益壽的特殊中藥劑型，在醫(yī)療保健事業(yè)中發(fā)揮了重大作用。其具有以下幾個優(yōu)越之處：; h% W! }9 E1 D L) F
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一．飲服方便，易于調(diào)理7 _0 o: E& K& R9 D9 t5 o
$ x6 i2 N# `/ ?二．藥效充分，療效顯著
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中藥材經(jīng)粉碎成粗末或切制成細絲、小段，表面積增大，與溶媒接觸面增加，使藥物的有效成分經(jīng)煎煮后易于溶出。
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1 f2 q, d1 j% A; B) S, s5 H將中藥以沸水沖泡或稍加煎煮后飲用，避免了湯劑因加工、久煎久煮造成某些藥物，尤其是芳香類藥物有效成分的損失；另一方面，以沸水沖泡藥物，可將其中的酶迅速降解滅活，避免了有效成分的分解破壞。實驗表明：第一，解表藥多含有揮發(fā)油，常溫下即可揮發(fā)，更易隨水蒸汽揮發(fā)，故不宜久煎。第二，當藥液溫度在30-40℃時，藥物所含酶活性很強，藥物的有效成分，尤其是甙類成分在酶作用下易發(fā)生分解，會導致有效成分含量降低，影響療效。
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1 o g5 y8 f0 y @" M- W! {1 P0 R對于阿膠、鹿角膠、飴糖等不耐高溫的膠類藥物及薄荷、藿香、香薷、青蒿、金銀花等芳香類含揮發(fā)油多的藥物，做藥茶尤為相宜。因膠質(zhì)類藥入煎劑易粘鍋煮焦，且粘附他藥，影響藥物成分溶出。用作藥茶則避免因久煎使其有效成分損耗，從而使藥物作用得以充分發(fā)揮，提高療效。- [ c) ?9 U3 G
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三．輕靈精巧，甘淡平和1 b; y- ]; d2 o7 T+ t( m. I/ ~7 l0 n
% i0 x) q" G* Q% s* J/ N1 @9 n8 V從藥物性質(zhì)來看，代茶飲所用之藥藥性平和，無傷胃之虞，且味多甘淡，或為微苦微寒之品，既有除疾調(diào)理之功，又無味苦難咽之弊，對小兒患者尤為適宜。! i) f, A4 ^2 U3 h
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從藥物功用而言，代茶飲所用中藥，多為具有解表、清熱、止嗽、除濕、和胃、消導、通便、祛暑、安神、補益等作用之品，善治外感風寒、外感風熱、痰濕犯肺、濕熱內(nèi)蘊、食積不化、腸燥津枯、暑熱傷津、心神不寧、氣血兩虛所致諸癥。少用催吐、峻下之品，一般不用劇毒祛邪藥物。) N: o4 I2 p1 Y( `' N& E) [/ f
; W5 t2 q7 ]) p3 Z: y1 n* H1 u* E: p四．長期服用，緩緩調(diào)治$ ~+ i& O3 U0 Y4 v, z3 s; u
6 c# g+ Y, ~! ]' O% y中藥代茶飲用量輕，宜頻服，且藥性平和，無損胃氣，故可長期堅持服用，緩圖其效，以和臟腑，尤其適于慢性病的治療及對機體機能的調(diào)整。1 l. C5 R: P) n6 e) V2 }
$ F9 }6 e3 n& o# I* K' d對許多病證，長期服用藥茶，可使藥物的有效成分在體內(nèi)達到量化標準，致使藥效更加鞏固，作用更為持久。如患沁尿系結(jié)石病人，持續(xù)多次服用藥茶后，能保持泌尿道中的藥物濃度；同時，可稀釋尿液，清潔尿路，加大對尿路結(jié)石的沖刷力，從而有利于結(jié)石的縮小與排出。
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8 [ }6 A. p; R, y6 T# z9 D8 D五．有病治病，無病調(diào)理
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% ^# A, G7 X# z6 s7 J, ]% j中藥代茶飲用藥平和，可以調(diào)和臟腑陰陽、氣血盛衰，頻頻飲服，既可療疾，又有調(diào)理之效。尤其對病后之調(diào)理，體力之恢復，大有裨益。% W; Y. S N$ C9 a8 z7 r- f. `
9 e8 [5 Q* s7 g( S4 ^$ I6 @8 C總之，中藥代茶飲以祛邪治病，防病保健為宗旨，具有方便、靈活、有效、節(jié)約、針對性強、適應性廣等優(yōu)點。它既保持了湯劑作用顯著的特色，又克服了湯劑制作煩雜、浪費藥材的不足；它宜于長期服用，較中成藥功力更為強盛。) O7 n1 S& h0 W; }) j" M8 b
) X* w7 G- }. R4 y! @# P. [# T! b應用范圍* h* f% r! [) g; g9 H: g
! @: [3 @, J0 Z5 F. ]中藥代茶飲的使用歷史悠久，應用范圍廣泛，可概括為防治疾病、病后調(diào)理及養(yǎng)生保健三方面。
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0 V7 L L7 \3 ~一．防治疾病
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中藥代茶飲使用方便，作用持久，且無呆滯中焦脾胃之弊端，適于長期飲服，故可作為輕癥或慢性病的主要治療方法；亦可用作病情較重者或急性病之輔助治療手段；此外，尚可用于防疫及預防中暑等。1 x, O `) V4 _
3 d. [; C# s3 v7 M二．病后調(diào)理
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1.扶正祛邪4 }. {' q; V$ ]7 N, G- @
9 ]3 M, y- E( f" P2.調(diào)養(yǎng)胃氣
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$ r. a8 y+ T0 d2 f3.補益元氣$ ?/ w2 I& f4 n% g/ }8 I3 V
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三．養(yǎng)生保健，延年益壽3 s& Y7 W0 y' c; @' v3 f; _0 u
9 y1 X+ m: ]3 o% j% `5 m中藥代茶飲作用溫和，療效持久，便于長期服用，為中醫(yī)眾多養(yǎng)生保健、抗衰老方法之一。平時常對癥選用保健藥茶，補益五臟，調(diào)和氣血，對于延緩衰老，健身長壽大有裨益。9 g% A+ q4 i" e
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煎煮用法, j3 g2 J) d8 h8 S& S5 A
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1.沖泡法：將藥物放入杯內(nèi)開水沖泡十分鐘后飲用。在喝去三分之一水時，即添加開水，可加水3-5次，至味淡為止。
, C) b7 _, b# \8 o% }* Q+ ^2.煎煮法：將茶方中諸味中藥置茶具中，加水，煮沸約10-15分鐘后離火，取汁，煎2-3次后合并藥液，過濾，代茶頻飲。. d+ S0 x g5 h
3.其它：“中藥煎煮壺”在遵循傳統(tǒng)中藥湯劑煎煮原理基礎(chǔ)上，采用新型煎煮技術(shù)，2-5分鐘即可把藥方的有效成分煎煮出來，操作簡單、即煮即喝；且提取率高，節(jié)省藥材；特殊的構(gòu)造使得煎煮中草藥時不會發(fā)生燒焦、沾鍋、沉淀現(xiàn)象?！爸兴幉韬小备鶕?jù)醫(yī)生處方調(diào)配加工制作而成，進一步豐富中藥代茶飲的適用范圍，并具有定量化包裝、一人一方、量體用藥、使用方便、安全衛(wèi)生等特點。# B6 @/ ?4 E5 J8 S/ N; c
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發(fā)表于 2020-4-10 00:47:45
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