二月二“龍窩”盛會(huì)昭顯趙明禮的非遺情節(jié)

靳應(yīng)祿

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                                        二月二“龍窩”盛會(huì)昭顯趙明禮的非遺情節(jié)         

  

              位于戶縣北鄉(xiāng)，過(guò)去雜草叢生的渭河灘，如今是風(fēng)景如畫(huà)的農(nóng)業(yè)示范和原生態(tài)風(fēng)景觀光區(qū)，與之毗鄰的龍窩酒廠無(wú)疑是這個(gè)景區(qū)的一個(gè)亮點(diǎn)。

             創(chuàng)建于清光緒年間的龍窩酒，昔時(shí)曾與西鳳酒齊名，故享有東龍西鳳之美譽(yù)。尤其在震驚中外的西安事變中，楊虎城將軍用龍窩酒招待中共代表團(tuán)備受稱贊后，西安便流傳著“大男人/喝龍窩”的歇后語(yǔ)。

            今天是農(nóng)歷二月二，“龍?zhí)ь^”的日子，也是龍窩酒廠一年一度祭酒神的日子。隆重、熱鬧自不必說(shuō)——各位攝影老師的鏡頭已有足夠的展現(xiàn)。今天，我著重要說(shuō)幾句的是這個(gè)“會(huì)”更是一個(gè)展現(xiàn)和宣傳“非遺”的盛會(huì)，也許是身份（我本人是陜西省民俗學(xué)會(huì)理事，被西安市非遺保護(hù)中心聘為民俗文化研究員）的緣故，我覺(jué)得龍窩酒廠趙明禮經(jīng)理在非遺保護(hù)和傳承方面成績(jī)斐然。

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靳應(yīng)祿

4 Q5 E/ L  t" K; L* M2 s0 ^9 R9 V          我不會(huì)攝影，是傻瓜像機(jī)幫了忙，僅僅是用鏡頭記錄而已。
5 M" R: R: s) _. ]+ ~5 E          讓我感動(dòng)的是趙明禮的非遺情節(jié)，須知非遺保護(hù)是要做相當(dāng)大的精力和財(cái)力的付出的。
          讓我感到自豪的是趙明禮是從我們惠安走出的一個(gè)人才（曾是惠安黨辦秘書(shū)）。

老虎菜

請(qǐng)?jiān)试S我發(fā)表一下自己的小觀點(diǎn)，我們平時(shí)根就買(mǎi)不到龍窩酒，常喝的是紅領(lǐng)巾（西安特曲），四棱子（長(zhǎng)安老窖），12塊的老村長(zhǎng)，太白忒瑟，扁瓶太白。那里有賣(mài)龍窩酒，請(qǐng)告知，我去買(mǎi)瓶嘗嘗。