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標(biāo)題: 戶縣致富榜樣 [打印本頁(yè)]
作者: 新聞主播 時(shí)間: 2011-8-29 11:49
標(biāo)題: 戶縣致富榜樣
葉寨村主任解曉民與村技術(shù)骨干探討優(yōu)果技術(shù)。馮建喜攝
草堂鎮(zhèn)葉寨村高級(jí)農(nóng)藝師何勤學(xué)在接受訪談。馮建喜攝
西太公司利用生態(tài)養(yǎng)殖鏈打造循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式7 v1 d" E* V/ Y: q9 Q; ~
葉寨村打造葉寨葡萄品牌聲名遠(yuǎn)播銷售不出村3 W+ B( [- g4 x
西部網(wǎng)訊 (陜西人民廣播電臺(tái) 記者 馮建喜)西安西太農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理陳順利、戶縣草堂鎮(zhèn)葉寨村黨支部書記周輝、戶縣草堂鎮(zhèn)葉寨村高級(jí)農(nóng)藝師何勤學(xué)訪談錄。
% H5 y( |% o5 A& c$ K$ @: {# ]7 V 董麗萍、郭知凡主持詞:規(guī)?;⒏吆哪苻r(nóng)業(yè),應(yīng)怎樣盡快補(bǔ)貼施用農(nóng)家肥、實(shí)現(xiàn)葡萄等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)大提升?西安西太農(nóng)業(yè)科技有限公司創(chuàng)造的循環(huán)農(nóng)業(yè)、立體養(yǎng)殖、休閑觀光生態(tài)園 低碳農(nóng)業(yè)讓參觀者眼前一亮。以沼氣池建設(shè)為紐帶的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),通過(guò)科學(xué)規(guī)劃、整合資源、上連下延的方式,形成了“豬糞、雞糞、農(nóng)業(yè)廢棄物—沼氣—有機(jī)肥—無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)”循環(huán)鏈條,推動(dòng)了循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。他們以養(yǎng)殖無(wú)菌蒼蠅蠅蛆和玉米麥膚皮喂雞,讓雞吃剩下的豆腐渣喂魚,讓雞在葡萄園里放養(yǎng),雞蛋每枚賣1.5元,供不應(yīng)求。讓關(guān)中黑豬和雞糞產(chǎn)生沼氣,沼液沼渣噴施戶太8號(hào)葡萄園,生產(chǎn)出的葡萄糖度高,口感香甜,每斤賣價(jià)比別的葡萄高出2元,而且很受消費(fèi)者歡迎。+ u- {5 n$ e4 Q0 Z5 _0 ]# i3 `; r: H
戶縣是戶太葡萄基地大縣,同樣是葡萄生產(chǎn)專業(yè)村,如何讓本村的戶太8號(hào)葡萄打造成知名品牌?如何才能改變村民走咸陽(yáng)、上西安提藍(lán)小賣式的銷售模式,讓家家戶戶生產(chǎn)的葡萄不愁賣,讓產(chǎn)業(yè)增效農(nóng)民增收呢?新上任兩年的草堂鎮(zhèn)葉寨村村委會(huì)主任解曉民帶領(lǐng)村委會(huì)一班人和幾名葡萄專業(yè)技術(shù)人才做起了葉寨葡萄品牌的文章。記者走進(jìn)葉寨村看到,沿途片片果園邊上到處是穿著《葉寨葡萄》體恤衫賣戶太8號(hào)葡萄的果農(nóng),沿途不遠(yuǎn)處懸掛著一幅幅打造葉寨村優(yōu)質(zhì)葡萄的橫幅標(biāo)語(yǔ)。近兩年葉寨的葡萄因品質(zhì)好而遠(yuǎn)近聞名,前來(lái)采購(gòu)的客商紛至踏來(lái),讓葉寨的農(nóng)民不出村就能把戶太8號(hào)葡萄賣完了。3 R; X1 j2 H! v: v K5 e4 z
今天(2011年8月26日)是我們陜西廣播電視臺(tái)農(nóng)村廣播《致富大贏家》之《致富榜樣》欄目策劃的《秋果飄香話增收,探尋挖潛增收路》專題第三期,訪談的題目是《西太公司利用生態(tài)養(yǎng)殖鏈打造循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式,葉寨村打造葉寨葡萄品牌聲名遠(yuǎn)播銷售不出村》請(qǐng)大家注意收聽。9 l3 |1 u; O8 f, Z/ X, {
今天我們請(qǐng)到的第一位嘉賓就是西安西太農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理陳順利(13809185848)、第二位嘉賓是戶縣草堂鎮(zhèn)葉寨村黨支部書記周輝(13772101777)、第三位戶縣草堂鎮(zhèn)葉寨村高級(jí)農(nóng)藝師何勤學(xué)(13572504851),我代表本期節(jié)目主持人董麗萍、郭知凡和節(jié)目編輯馮建喜,歡迎您作客直播室!XXX你好!+ I* r. _# ^0 A' _ A# b! W1 x
今天(2011年8月26日)我們陜西廣播電視臺(tái)農(nóng)村廣播《致富大贏家》之《致富榜樣》欄目邀請(qǐng)作客直播室嘉賓訪談的題目是《西太公司利用生態(tài)養(yǎng)殖鏈打造循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式,葉寨村打造葉寨葡萄品牌聲名遠(yuǎn)播銷售不出村》,在這秋果飄香的季節(jié),共同探討戶太葡萄生產(chǎn)管理、市場(chǎng)開拓增收挖潛的作法和經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)更多果農(nóng)從生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)不斷挖掘增收潛力,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效農(nóng)民增收。下面進(jìn)入訪談環(huán)節(jié):- p5 w2 }. M( L6 ?2 G
1、請(qǐng)陳順利總經(jīng)理先介紹一下你的生態(tài)莊園的基本情況?包括建園時(shí)間、規(guī)模面積、總投資規(guī)劃,給我們的聽眾描給一個(gè)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的畫卷吧?今年果農(nóng)的效益如何?和普通生產(chǎn)葡萄園有什么不同? d7 N9 p8 r3 G& P
陳順利:好的,西太農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園,始建于2009年目前的面積有240畝,總投資規(guī)劃為2000萬(wàn)元,到日前完成投資650萬(wàn)元,現(xiàn)在示范園種植優(yōu)質(zhì)戶太八號(hào)葡萄220畝,大粒櫻桃10畝,養(yǎng)殖用地10畝。西太公司的葡萄今年是第一年掛果,也叫開園果。由于我們采取了日本的種植技術(shù),葡萄樹之間的行距和株距都能使其得到充分的日照和營(yíng)養(yǎng)的吸收。
$ ?# C) h, }3 m- q' c% j# O2 { 最關(guān)鍵的是我們給葡萄施用了大量的通過(guò)沼氣化處理的豬糞和雞糞,大大的改善了我們葡萄的品質(zhì),這樣使了豬、雞糞便得到了無(wú)害化處理,減少了對(duì)環(huán)境的污染,增強(qiáng)了葡萄的抗病力。每畝葡萄減少了400元左右施用化肥、農(nóng)藥成本,增加了收益。從而實(shí)現(xiàn)了生態(tài)、可循環(huán)、可持續(xù)的發(fā)展。$ `) ~' P* g/ Y. C1 K% }, E
因?yàn)槭┯谜託饣幚淼挠袡C(jī)肥料,我們的葡萄從糖粉上和果形、果色都要優(yōu)于施用化學(xué)肥料的同品種戶太八號(hào)葡萄。通過(guò)先品嘗后購(gòu)買的方式,我們的產(chǎn)品價(jià)格每斤高出周邊零散戶兩元,這一項(xiàng)每畝可以增收2000元以上。因?yàn)檎麄€(gè)生產(chǎn)過(guò)程消費(fèi)者可以通過(guò)參觀進(jìn)行體驗(yàn)判斷,所以品質(zhì)有保證,我們的理念和產(chǎn)品獲得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。
. j, ^0 X# T. z6 }' [% C 2、請(qǐng)問(wèn)陳順利總經(jīng)理,你為什么要發(fā)展果園養(yǎng)雞,而且又采取養(yǎng)殖無(wú)菌蒼蠅生蛆喂雞,它的機(jī)理是什么,你的雞吃了它有什么好處,其雞蛋與飼料喂養(yǎng)的雞蛋味道有什么不同?4 F) R5 N- \6 | c ?# Z: w
陳順利:這還是因?yàn)槲覀兘⒎N、養(yǎng)殖立體循環(huán)經(jīng)濟(jì)的初衷。眾所周知我國(guó)改革開放三十年,人民的生活水平不斷提高,可食品安全一直存在這樣那樣的隱患,和當(dāng)初種葡萄一樣的想法,我們是要給消費(fèi)者提供最安全可靠的食品,在這樣一個(gè)理念下,我們就開始養(yǎng)雞,為了讓雞自然生長(zhǎng)又不吃抗生素、激素類飼料,飼養(yǎng)蠅蛆是目前最切實(shí)可靠的途徑。據(jù)測(cè)定干蠅蛆粉含粗蛋白59%至65%、脂肪12%、灰分7%、糖類3.1%。氨基酸總量為43.8%,是魚粉的3.3倍。每天給雞飼喂適量的鮮蛆產(chǎn)蛋率可提高17%至25%。通過(guò)實(shí)踐我們目前已經(jīng)掌握了無(wú)菌蒼蠅的飼養(yǎng)技術(shù),每天的生產(chǎn)量已經(jīng)滿足了我的的需求。
( ^$ g& q( m9 H& q; h+ I! K 至于在葡萄園里散養(yǎng)雞,它有兩個(gè)好處,第一,增加了雞的活動(dòng)量,雞的體質(zhì)健壯可以抵制疫情、控制發(fā)病,從而避免過(guò)量使用藥物;第二,葡萄園里的草在不養(yǎng)雞的情況下,大量生長(zhǎng),基本每月需要清除一次,清除的手段有兩種,一是人工除草,二是使用除草劑。這兩種手段都需要一定的成本,尤其是使用除草劑不但有成本,還會(huì)造成農(nóng)藥殘留。由于我在葡萄地養(yǎng)雞,雞在地里吃草、吃蟲子,不但解決了除草的問(wèn)題,同時(shí)還增加了雞的食物多樣性,增強(qiáng)了品質(zhì)、降低了成本。 b! j$ m% ] h
由于我們的雞食性雜、運(yùn)動(dòng)性強(qiáng)、體格強(qiáng)健、營(yíng)養(yǎng)均衡。這樣的雞蛋蛋白質(zhì)貪量高,口感滑,蛋黃不散,余味純。雞肉鮮,緊實(shí)、筋道,色澤光滑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。. K( p9 i$ N/ C0 ~- L9 `9 S
3、請(qǐng)問(wèn)陳順利總經(jīng)理,你的生態(tài)雞蛋既然好吃,那么市場(chǎng)銷售情況如何?多錢一斤?每天產(chǎn)量有多少,請(qǐng)從挖掘增潛力的角度來(lái)算一筆賬,生態(tài)雞蛋和土雞給企業(yè)帶來(lái)的效益是多少?
1 i6 W- \& x/ T 陳順利:因?yàn)樯B(yǎng)和飼喂蠅蛆,我們目前的雞蛋按枚銷售,每枚售價(jià)1.5元;肉雞售價(jià)18元1市斤(每只5市斤以上),目前我們散養(yǎng)蛋雞5000羽,高峰產(chǎn)蛋期產(chǎn)量可達(dá)到65%,也就是每天3000枚左右,散養(yǎng)土雞3000羽進(jìn)入銷售期,5000羽處于育雛期。按照計(jì)劃生態(tài)蛋雞每年可以創(chuàng)造產(chǎn)值150萬(wàn)元,生態(tài)土雞每年可以創(chuàng)造產(chǎn)值80萬(wàn)元,可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)40萬(wàn)元,比常規(guī)飼養(yǎng)要增收30%以上。
9 h* a3 u1 I- Q) q N 4、請(qǐng)問(wèn)陳順利總經(jīng)理,據(jù)記者馮建喜說(shuō),你的豬圈里養(yǎng)殖的關(guān)中黑豬長(zhǎng)得非常漂亮,豬圈非常干凈整潔,你給豬喂的是什么?關(guān)中黑豬的銷售價(jià)格與普通品種的生豬有什么不同?那么你在挖掘生豬增收潛力方面是怎樣做的?
# |! ^, R' L" K1 m2 d 陳順利:其實(shí)大家都知道關(guān)中黑豬是地方品種,它的特點(diǎn)是生長(zhǎng)周期長(zhǎng),耐粗飼,抗病能力強(qiáng)。肉質(zhì)鮮紅,有明顯的大理石紋,香味濃郁等等。3 R( I8 B \- p) g' ~0 t5 v5 z
我們的豬圈是按標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)建建設(shè)的,有專業(yè)的技術(shù)人員飼養(yǎng),豬料都是以玉米為主,搭配青草,苜蓿粉,麩皮,加上我們自已生產(chǎn)的蠅蛆,營(yíng)養(yǎng)均衡方面是沒(méi)有問(wèn)題的。我們走的是自繁自養(yǎng)的路子,一來(lái)可以保證品種的純正,二來(lái)可以降低生產(chǎn)成本,至于銷售價(jià)格我們初步定在30元人民幣每斤。我們飼養(yǎng)的是生態(tài)豬,效益比常規(guī)養(yǎng)豬要高出30%以上,因?yàn)樽咂放苹瘧?zhàn)略在發(fā)展過(guò)程中我們可以有效地抵御養(yǎng)豬行業(yè)周期性價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。( ?( d1 f% ^7 \5 Z
5、請(qǐng)問(wèn)陳順利總經(jīng)理,你采取上連下延的方式,形成了“豬糞、雞糞、農(nóng)業(yè)廢棄物—沼氣—有機(jī)肥—無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)”循環(huán)鏈條,推動(dòng)了循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。對(duì)戶太8號(hào)葡萄帶來(lái)多大的增收空間?葡萄比別人每斤多賣多少錢?/ x k& R0 f6 p3 H& X( C5 }4 ]
陳順利:由于我們采取了循環(huán)經(jīng)濟(jì)的模式,大大降低了農(nóng)藥和化肥的使用,對(duì)葡萄的品質(zhì)有了很大的提高而成本方面也得到了有效地控制和降低。
6 L; Z. `6 D. z* _, g: R) S 由于我們葡萄的品質(zhì)有了提高和保證,再加上我們的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。我們的葡萄要比沒(méi)有實(shí)施生態(tài)循環(huán)技術(shù)的戶太八號(hào)葡萄每斤多賣兩元錢,加上節(jié)約的化肥、農(nóng)藥降低的成本,每畝每年比不采取循環(huán)技術(shù)的葡萄園增收空間達(dá)5000元人民幣左右。
8 e9 H7 D( y- y/ |4 o. v 6、請(qǐng)問(wèn)戶縣草堂鎮(zhèn)葉寨村黨支部書記周輝,你村是從那幾個(gè)方面怎樣打造戶太葡萄產(chǎn)業(yè)品牌,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條的?深加工技術(shù)方面都有那些產(chǎn)品?2 O9 g6 L2 l% V: l3 T U x
7、聽記者馮建喜說(shuō),你們村在開發(fā)為挖掘戶太八號(hào)葡萄的增收潛力方面,首先是在提高葡萄品質(zhì)方面下了大功夫,組織成立農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織,培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才,為果農(nóng)進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),請(qǐng)周輝對(duì)前后作個(gè)對(duì)比,無(wú)技術(shù)服務(wù)人員前后有什么大的變化?每畝產(chǎn)量產(chǎn)值增收多少錢,會(huì)給全村葡萄產(chǎn)業(yè)帶來(lái)多少效益?
1 a6 y2 k5 E/ o& S; m7 ` 8、請(qǐng)問(wèn)戶縣草堂鎮(zhèn)葉寨村高級(jí)農(nóng)藝師何勤學(xué),你的高級(jí)農(nóng)藝師的職稱是怎樣取得的?你在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后是怎樣以科技支撐挖掘葡萄增收潛力的?在施肥、噴藥、套袋、防蟲、防鳥食、控根等環(huán)節(jié)是怎樣挖掘增收潛力的?增收效果如何?
% X! u8 Q. s6 a3 b, u 9、請(qǐng)問(wèn)請(qǐng)問(wèn)戶縣草堂鎮(zhèn)葉寨村黨支部書記周輝,你們村是個(gè)葡萄生產(chǎn)專業(yè)村,今后怎樣像西太公司一樣發(fā)展循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)有什么思考?會(huì)不會(huì)動(dòng)員群眾發(fā)展果園養(yǎng)殖,增加果園肥力?不再到去購(gòu)買肥料?
+ w9 p( \& l: q" _: q4 f- J, h 10、請(qǐng)問(wèn)戶縣草堂鎮(zhèn)葉寨村黨支部書記周輝,現(xiàn)在農(nóng)民種植戶太葡萄的面積逐年擴(kuò)大,你們鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展葡萄新建園有什么措施?葉寨村農(nóng)民的果園平均每畝收入是多少?每戶年收入是多少?農(nóng)民家庭生活條件發(fā)生了那些根本性變化和提升?
9 R6 s$ Y1 t* u 11、在挖掘深加工的增收潛力方面還有那些想法和打算?對(duì)種植戶太八號(hào)的果農(nóng)增收還有什么建議?他們還有那些增收潛力有待挖掘?
) i$ M" P( [. Q4 v* F 12、請(qǐng)發(fā)表發(fā)展戶太葡萄產(chǎn)業(yè)的感言?7 \1 ^, s O1 P) Q+ t5 ]
草堂鎮(zhèn)葉寨村高級(jí)農(nóng)藝師何勤學(xué)在接受訪談。馮建喜攝
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陳順利、周輝、何勤學(xué)作客直播室。馮建喜攝
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陳順利與縣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)干部交流生產(chǎn)蠅蛆的好處。馮建喜攝
陳順利在直播室接受訪談。馮建喜攝
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作者: 鄉(xiāng)下人 時(shí)間: 2011-8-30 17:28
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