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標題: 推薦幾個夏天我們吃的比較好的菜 [打印本頁]
        

        
作者: 好累的承諾    時間: 2011-5-24 18:00
        
標題: 推薦幾個夏天我們吃的比較好的菜
        皮蛋豆腐5 _; I, B8 X" r4 A" A$ z3 b
        
原料： 3 S$ ^* l0 f# ~
        
嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個、香油、香菜 7 ~6 E$ S$ K" e- b9 ]0 r
        

        
# ~, a! b% ?2 M: v! ~$ R做法：   [  n  w1 v3 ]8 A; W" T
        
（1）用刀將豆腐橫豎各切幾刀，扣入盤中 
        
# a5 N0 g- ?; N9 O（2）將榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盤中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用 7 [$ ?( T8 c; v
        
___________________________________________3 W7 s$ q  ^. o4 w6 n* ~
        
& E4 n; H2 ^- i$ B
        
香菜拌圓白菜 3 n) v: r/ e+ H2 u
        
  + q& u, U5 i* s
        
材料:圓白菜、香菜、辣椒 + t+ c7 o1 i3 U/ x
        
  
        
8 X9 |! S1 V% h1 U調(diào)味醬料: 醋1小匙、鹽適量、香油1小匙、魚露1小匙(沒有也沒關系)醬料的份量可依圓白菜的量增加! " C, {1 _! W/ d( ~, `% B4 y" R
        
  
        
1 A$ L1 _* i0 N8 k6 u做法: + R, n! W- @" y. ], k7 D
        
  
        
' e6 w& o4 \$ ^/ S! A" ^4 s% @   1.香菜洗凈切1公分小段，辣椒切斜片，備用 , T  r% T9 g4 h2 m# v) c
        
  ; M/ Y/ b6 D6 t% P- B' b
        
   2.圓白菜洗凈后用手撕小塊，放入滾水中燙一下即可撈起 
        
$ s- }% `$ b  A2 h: G6 f" a  ) x/ L' V  v  d/ O  H6 i9 v
        
   3.最后加入預先調(diào)好的醬料，混合攪拌均勻，即可
        
+ `3 H& j* S( j* _  _
        
作者: 金屬風暴    時間: 2011-5-24 19:52
        
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作者: 渭水秦人    時間: 2011-5-28 14:55
        
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