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標(biāo)題: 題刺薊面 [打印本頁]
        

        
作者: 天和四堡    時(shí)間: 2022-3-27 18:40
        
標(biāo)題: 題刺薊面
        薊葉和面似翡翠，4 g0 r+ B: s$ M2 J" d
        
下入鍋中青帶勁。
        
0 l! T5 F6 \: {& v$ t! G3 _4 {熱油蒜末呲一聲，( Y% ?. x& M8 X; ^
        
落入口中喉刺韌。+ _% D" k! S/ j7 L6 c
        
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刺薊面為渭北人喜愛的一種“吃春”美食，一般在清明前采摘野生小薊和面搟面條吃，雖然入口有點(diǎn)刺喉之感，但也阻擋不了人們品嘗美味。且刺薊還有涼血止血及降壓之藥效。

        
作者: 快哉風(fēng)    時(shí)間: 2022-3-27 19:32
        
春天野味香！
        
作者: 天和四堡    時(shí)間: 2022-3-27 19:49
        

        快哉風(fēng) 發(fā)表于 2022-3-27 19:327 L* @, _& m- i/ G
        
春天野味香！
        * G2 H9 w; Z7 s/ L. O% A7 i
        
是呀，各地“吃春”有所不同，但是都是同樣的追求。




        

        

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