S5 M$ Y; |. L- r: @* K5 F中央文明辦 6 V& r9 ^+ H |) y1 ^ # B' O5 v/ k+ H. w$ W, ]/ M失信企業(yè)黑名單將定期發(fā)布5 ?* [4 d( P3 w9 m3 P$ Q
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中央精神文明建設(shè)指導(dǎo)委員會辦公室專職副主任徐令義昨天指出，中央文明辦將以征信系統(tǒng)建設(shè)為依托，建立褒揚誠信、懲戒失信機制，定期向社會發(fā)布食品誠信企業(yè)“紅名單”和失信企業(yè)“黑名單”。 4 y) L+ }1 J6 L6 W8 g8 s* n3 k: ]& Q! z
徐令義表示，中央文明辦今年將配合有關(guān)部門，大力推進(jìn)各領(lǐng)域、全覆蓋的社會征信系統(tǒng)建設(shè)，與有關(guān)職能部門聯(lián)動，褒揚誠信、懲戒失信。一方面，將會同食品藥品監(jiān)管總局等部門，通過新聞媒體定期向社會發(fā)布食品誠信企業(yè)“紅名單”和失信企業(yè)“黑名單”，將制售假冒偽劣、有毒有害食品的不法分子告知于眾，使之成為“過街老鼠”。另一方面，將推動文明委相關(guān)成員單位和食品安全監(jiān)管部門，深入開展食品領(lǐng)域突出問題專項教育和治理，形成扶正祛邪、抑惡揚善的社會環(huán)境。 / Q2 l/ d3 H/ w$ j7 v6 x3 q0 M4 H: W4 u
農(nóng)業(yè)部 3 G% s9 Q/ W/ G% b # V3 y# W v8 D" Y3 k. n+ w全國農(nóng)產(chǎn)品將配“身份證”0 D3 a, \1 J! Y0 i4 |' L
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昨天下午的分論壇上，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管局巡視員廣德福介紹，下一步農(nóng)業(yè)部的工作重心將放在增強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力上。出臺全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理規(guī)范，搭建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息平臺，逐步為農(nóng)產(chǎn)品配備“身份證”，使追查問題做到“冤有頭、債有主”。3 K" G5 ], ^' t3 w3 {% c6 l
9 r7 I% V; }$ ]* I! r同時他介紹，地縣兩級，今年年底之前要實現(xiàn)監(jiān)管機構(gòu)全覆蓋。種植業(yè)重點打擊在蔬果茶用藥中非法添加高毒農(nóng)藥行為，特別是要推進(jìn)高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營和實名購買制度；畜牧業(yè)突出強化獸用抗生素生產(chǎn)、經(jīng)營和使用管理，深化“瘦肉精”、生鮮乳整治，嚴(yán)防出現(xiàn)反彈；漁業(yè)抓好孔雀石綠、硝基呋喃等違禁藥物的治理。農(nóng)資打假將嚴(yán)打各種制假售假坑農(nóng)害農(nóng)的違法行為，確保農(nóng)民用上放心種、放心肥、放心藥。 4 z* C2 s, \ w' e; C* i( E9 x, K6 Y6 _. Q: X7 ?6 [
對于農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測，將擴大例行監(jiān)測范圍、參數(shù)和品種。他介紹，我國還將抓緊組建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估機構(gòu)，在基層認(rèn)定一批主產(chǎn)區(qū)風(fēng)險評估試驗站。全面開展農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險隱患摸底評估，力爭第一時間發(fā)現(xiàn)問題；此外，還將提高無公害、綠色和有機農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入門檻。 ( g/ e7 U, J; i3 p" X7 g ?+ X+ C% w" f X$ V0 L
商務(wù)部 8 F3 ~; E+ a( o+ I & \1 @2 R+ r2 @1 A, m8 b中藥酒類擬建流通追溯體系 2 i* o5 Z7 d4 E6 O! a+ G1 X0 z* V$ H* u$ b h
昨天，商務(wù)部市場秩序司司長常曉村介紹，商務(wù)部負(fù)責(zé)流通追溯體系建設(shè)，其中利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)啟動的肉菜追溯體系探索菜籃子安全的新模式和新出路。 4 U% w6 i" d3 }) z% s4 {; m! `. Z5 y, _# s; j5 T+ O
常曉村介紹，項目建成之后，將在全國實現(xiàn)一個可覆蓋的追溯網(wǎng)絡(luò)，覆蓋批發(fā)、屠宰、零售、消費環(huán)節(jié)，利用IC卡、二維碼、條碼等各種技術(shù)，記錄肉菜流通的各項信息，從而實現(xiàn)來源可追溯，去向可查詢，責(zé)任可追究。這樣消費者能夠明確知道哪里出了問題，找誰解決。4 s0 m( C/ _" {& }3 D: U+ j2 i
- A, j1 F4 V, ]4 w+ }' A) ^常曉村介紹，“十二五”末期，通過國家的努力，將進(jìn)一步對百萬人口以上的大城市進(jìn)行覆蓋，形成全國統(tǒng)一的大市場、大流通，形成相應(yīng)的追溯網(wǎng)絡(luò)。他透露這種追溯，國家計劃從肉擴大到菜，將來還逐步擴大到中藥、酒類、奶制品、水果等制品，總之范圍逐步擴大，品種逐步擴大。 * U0 q+ s6 o0 Y, K8 C- J' R- R j( }$ P( N. f) I# q
□各方觀點9 M; p. \6 M F$ R# X
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企業(yè)家7 }: s1 N, u" ~& z& s* B& U
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一些虛假信息誤導(dǎo)消費者 8 d$ x, j3 `* |' I3 ]& x0 J# Y$ S' A) C; ^/ P8 J
昨天，一些大型食品企業(yè)高層也表示，目前，一些食品安全聲譽常被誤解歪曲，一些虛假信息的發(fā)布也對企業(yè)造成了極大的傷害。 % {# b, }; D, c $ v5 g( {3 l x q8 d3 e( ^& K康師傅控股食品事業(yè)執(zhí)行長韋俊賢稱，過去兩年，根據(jù)中國食品科技學(xué)會統(tǒng)計，在公眾關(guān)注的24件所謂的食品安全議題中，只有5件是真正的食品安全事件。涉及方便面的就有3件，而且都是誤導(dǎo)，給消費者造成不必要的恐慌。 * x. U; H x. `6 f0 E3 u9 q" \2 U8 V' ?* [' I
娃哈哈董事長宗慶后也是大吐苦水，食品領(lǐng)域出現(xiàn)的一些虛假信息給企業(yè)造成了很大損失，被別有用心者利用進(jìn)行不正當(dāng)競爭。$ |0 O& N& W4 q9 _# c
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宗慶后舉例稱，2011年在網(wǎng)絡(luò)上大肆炒作的“營養(yǎng)快線凝膠事件”，把正常的蛋白質(zhì)凝結(jié)現(xiàn)象歪曲成凝膠。昨天，宗慶后還針對近期部分網(wǎng)站、微信上稱娃哈哈富氧水產(chǎn)品忽悠消費者的負(fù)面報道進(jìn)行回應(yīng)。宗慶后指出，娃哈哈富氧水是嚴(yán)格按照衛(wèi)生部規(guī)定生產(chǎn)的，并經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督部門審查批準(zhǔn)取得了產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。 $ z# m% W# ^: C% |! T. {: Z" g& ~9 | i/ P$ L2 p% g8 m- R
宗慶后呼吁，要對造謠傳謠的違法行為給予嚴(yán)厲打擊，保護企業(yè)的合法權(quán)益，營造良好的食品安全輿論環(huán)境。) ^* D8 O, b# V1 @' M( ]( W
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消協(xié)專家 ( l+ l2 O; ~4 l1 D( U( E8 l3 z8 p) |3 x7 |
鼓勵消費者舉報食品違法5 ^& }. E( {! r5 r8 p
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中國消費者協(xié)會專家志愿者邱寶昌表示，保障食品安全需要食品經(jīng)營者依法誠信經(jīng)營，需要國家完善法律法規(guī)，加大監(jiān)管力度，提高監(jiān)管能力，也需要消費者積極參與到食品安全的共治之中。 0 p) b/ ]6 J3 n3 H, M/ }* p( P7 \8 E : _+ ~ ]: V/ j/ w1 \+ `邱寶昌表示，要增強消費者維權(quán)意識，發(fā)現(xiàn)不安全的食品及時投訴，建立違法食品舉報獎勵制度，鼓勵更多的消費者揭發(fā)、舉報不安全食品違法的經(jīng)營者、失職的監(jiān)管者。支持消費者維權(quán)，監(jiān)管部門應(yīng)及時受理消費者的投訴舉報、及時回復(fù)消費者的咨詢，為消費者維權(quán)提供相應(yīng)的查詢材料。消費者協(xié)會應(yīng)履行《消費者權(quán)益保護法》規(guī)定的支持消費者訴訟的法定職責(zé)。司法部門要完善便于消費者起訴、及時審理訴訟的制度，減少消費者維權(quán)成本。 $ ~* ^% A" B2 L4 Z3 C" Q$ s6 l, U3 q% @8 r* P5 ~( L
邱寶昌特別強調(diào)，公益訴訟制度確立之前，消費者維權(quán)難、維權(quán)成本高，受損害后權(quán)益很難得到保障，而經(jīng)營者違法成本低，繼續(xù)非法獲利，這在食品領(lǐng)域現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。 - Z/ I s. e+ B# b2 ^9 h( x' v# @, l8 [& _. }1 d
>>便民舉措1 {6 r7 M7 p* p: n
J( Z% w( o/ q“食事藥聞”APP上線; @6 n8 _5 |+ e' f
7 U# C; G% l' T5 e( j$ w" X! z昨天，國家食品藥品監(jiān)督管理總局研發(fā)的科普移動客戶端(APP)——“食事藥聞”正式上線。 ' L# E8 u5 ^7 d2 L: A/ |8 Q: T$ x0 I5 w, Q m. L/ J9 c
“食事藥聞”面向移動終端用戶群，發(fā)布涵蓋“四品一械”(食品、藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械)的權(quán)威科普資訊，提供數(shù)據(jù)查詢、在線游戲等互動體驗，通過信息圖、短視頻等打造權(quán)威、及時、有趣的食品藥品科普信息服務(wù)平臺。 ; o! b6 F" Z& ]/ q% t% D! F , C$ K2 L% X7 \- s' k“炸雞能豐胸嗎?”“男人不能喝豆?jié){?”“吃牛蛙感染寄生蟲嗎?”在辟謠專區(qū)，一些關(guān)于飲食的流行說法得到科學(xué)解釋，給公眾一個放心的答案。* u% b* T$ u) a$ q4 l0 t2 ?2 P. C; v
7 g0 |% I" E6 b2 J+ k目前，“食事藥聞”有資訊精選、深度專題、科普短片、健康索引、有獎猜猜看等5大板塊。安卓、蘋果智能終端用戶可通過全國食品安全宣傳周官方網(wǎng)站下載安裝。 ( N0 [ [1 {2 D0 z/ M. d - J) V& k/ I. r>>北京行動) f2 T2 t L9 O- c. j8 b
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食藥數(shù)據(jù)中心年底前或建成 [+ X0 A9 |* c: E
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昨天上午，北京市2014年食品安全宣傳周活動啟動。本次食品安全宣傳周活動從昨天起至22日，在全市31個部門、16個區(qū)縣和322個街鄉(xiāng)同步開展食品安全宣傳和食品消費知識普及活動。 m& ]/ ]5 p) s _$ v
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據(jù)市政府副秘書長、市食藥監(jiān)局局長張志寬介紹，市食藥監(jiān)局正依托現(xiàn)代化科技信息手段，統(tǒng)一布局全市食品藥品監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)體系，建設(shè)食品藥品數(shù)據(jù)中心。該數(shù)據(jù)中心將與實際平臺，例如地理空間庫、人口資源庫等形成信息互通，涵蓋食品、藥品、保健品和化妝品的信息，預(yù)計在年底前初步建成。 % Z& W' Y/ G0 P, \ 6 I! k: \+ y! `# `8 Z: K( r; r+ X: ?建成后，食藥執(zhí)法機構(gòu)、公眾和企業(yè)等都將能夠享受到這一數(shù)據(jù)平臺提供的服務(wù)，公眾將可以通過網(wǎng)絡(luò)查詢到重點食品的追溯信息、藥品審批事項、食藥下架名單、消費風(fēng)險預(yù)警和企業(yè)信用情況等。目前，依托首都食品安全追溯系統(tǒng)，本市已初步實現(xiàn)了大型企業(yè)生產(chǎn)的原料奶、鮮肉產(chǎn)品等可追溯，在全市基本藥物在產(chǎn)企業(yè)、配送企業(yè)、批發(fā)企業(yè)建立了電子追溯監(jiān)管系統(tǒng)。% z, q9 u; R+ X! J: i+ ?6 K+ W
% F' r4 O1 y+ _# O. [; g( }0 H! s組建食藥安全專家委員會 0 k! T$ o' b3 ]( z) r4 s8 I% a9 ^0 I! g- W
昨天，市食品藥品安全專家委員會舉行成立會議。活動現(xiàn)場，市食藥監(jiān)局向市食品藥品安全專家委員會成員頒發(fā)了聘用證書。4 N M4 c1 r J) C+ T Z% Z
/ _* h9 N6 v2 I; H/ L( v; F首屆專家委員會共有專家委員51人，顧問單位7個。根據(jù)專業(yè)領(lǐng)域和專家個人特長，設(shè)立了食品（含保健食品）安全、藥品安全、醫(yī)療器械、化妝品4個專家組，另由多家大學(xué)、科研院所、有關(guān)機構(gòu)組成顧問單位。 & a6 O3 ]$ j$ N" B 1 L+ O d& g2 i* G1 l9 p' \據(jù)了解，專家委員會將主要承擔(dān)開展手術(shù)、食品、藥品安全風(fēng)險評估，參與研究論證食品藥品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，參與重大食品藥品安全事件處置相關(guān)技術(shù)工作等6大任務(wù)。 + U: v! _% g9 X2 m7 k. F " j/ N" y: Y+ V6 @6 A$ W京華時報記者張然 胡笑紅 龔棉 實習(xí)記者滕新慧